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米ぬかホットケーキ

精米器から出た糠がもったいない、と母考案。糠と粉、1:3の割合で。ブランマフィンのような味でおいしい。

米ぬかホットケーキ_a0244523_1215384.jpg


メープルシロップとよく合います。


首の長い薄紫の花の名前は「たぬきの耳ほじり草」、と、昔佐藤さんが教えてくれた。

米ぬかホットケーキ_a0244523_1234775.jpg

by watanabeyukow | 2012-04-22 12:34 | Diary


わたなべゆうこ のブログ


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